封面新闻记者 粟裕

11月26日，第二届中国海外供应链促进展览会（简称“链博会”）在北京开幕，川渝暖锅产业供应链展区亮相。来自川渝两地和斯里兰卡等国度的70多家企业参展，并带动凹凸游30多家企业共同参展，展览面积达4000平日米，团员川渝暖锅家具品牌商、供应链凹凸游企业、海外供应商、专科职业商等川渝暖锅全产业链资源。

川渝暖锅产业供应链展区亮相链博会。封面新闻记者粟裕影相

要问中国暖锅哪家强？川渝暖锅当仁不让！《2024年中国暖锅行业发展白皮书》数据显现，2023年中国暖锅行业市集限度超5000亿元，川渝暖锅市集份额高达66%，是第一大暖锅品类。链博会上，麻辣鲜香的川渝暖锅成为亮点、热门，为初冬的北京带来浓浓暖意。

记者了解到，渝暖锅产业供应链展区是本届链博会绿色农业链分展区，亦然独一专题展区。展区与链博会主展场保抓协调办展逻辑，按照链博会展链条、展生态、展场景的理念，既展示上游的调料、食材，中游的底料、品牌和配套家具，又展示下贱的餐厨废油“变废为宝”改造生物柴油、生物航煤的先进时间和职业。

川渝暖锅产业供应链展区亮相链博会。封面新闻记者粟裕影相

四川省贸促会有关认真东谈主示意，比年来，川渝暖锅产业聚链发展态势加速，已变成多个暖锅产业聚首地。这次专题展，共有来自成齐、德阳、南充、广安、达州等17个市（州）的60家四川企业和11家重庆企业参展。其中，海底捞、大龙燚、皇城坝、刘一手、秦妈等着名暖锅品牌，带来了最新的暖锅家具及改造业态。

在海外供应链展示区，斯里兰卡出口发展局组织了特质香辛料、冷链暖锅食材参展，为海外家具参与川渝暖锅供应链提供了平台和机遇，也为川渝暖锅供应链海外化发展提供了更多接管。

链博会时期，除了川渝暖锅产业供应链专题展览展示，还将举办中国（川渝）暖锅产业海外本质大会和品鉴大会，让展会的互动式、体验式、千里浸式氛围“拉满”。洪齐拉斯、马尔代夫、斯里兰卡等10多个国度和地区的驻华使节及海外组织、商协会和企业的代表将应邀不雅展、品鉴，从视觉、听觉、味觉等方面直不雅感受、体验川渝滋味，共同鼓动川渝暖锅产业链供应链海外化发展。

川渝暖锅产业供应链展区亮相链博会。封面新闻记者粟裕影相

本届链博会川渝暖锅产业供应链展区由四川省贸促会、重庆市贸促会、中国海外展览中心集团有限公司主理。展会为期5天，将抓续到11月30日。时期欧洲杯体育，川渝参展企业还将联结年末时机，开展促奢靡、拓市集行径，为餐饮企业提供平直靠近川渝厂商的协调平台，为奢靡者体验和选购特质暖锅家具提供场景和优惠。